TALLER DE COCTELERÍA: Dalitini
Viernes 6. marzo, 20:15 - 22:00
Box Art Hotel - La Torre, Collado Mediano
Un cóctel con historia, gesto y memoria.
El Dalitini es un cóctel que se servía originalmente en el Hotel Ritz Madrid, y cuya leyenda está ligada a una anécdota atribuida a Salvador Dalí. Una receta mínima donde nada es casual: ni la copa, ni el limón, ni las gotas finales de cereza, que no están ahí por sabor, sino por recuerdo.
En este taller breve y cuidado exploramos la coctelería como relato, estética y pausa.
Vas a aprender a hacer un cóctel diferente y con historia.
De los que no se explican solo con una receta, sino con una anécdota bien contada… y una copa bien servida.
La experiencia se completa con un pequeño aperitivo maridado, escogido especialmente para la ocasión por nuestro chef Alex Marugán.
Incluye
• Introducción a la coctelería creativa
• Historia y contexto del Dalitini
• Preparación paso a paso
• Degustación guiada
• Pequeño aperitivo maridado
Box Art Hotel - La Torre • Paseo de los Rosales 48, 28450 Collado Mediano, Comunidad de Madrid, España