TALLER COCINA: Los Secretos de KOMA
Viernes 17. abril, 20:30 - 21:30
Box Art Hotel - La Torre, Collado Mediano
Entramos en cocina de la mano de Alex Marugán, chef de La Torre Box Art. Sin artificios. Con verdad.
Durante el taller elaboraremos un plato de la carta, tal y como sale a sala. Nuestros cocineros compartirán recetas, trucos y esos pequeños gestos que no suelen contarse y que marcan la diferencia. De los que luego aplicas en casa y, de repente, todo cambia.
Aquí se cocina, sí.
Pero también se prueba, se emplata y se disfruta.
Serás tu propio crítico y te sentarás a comer el plato elaborado, acompañado de una copa de vino o champagne, como debe ser.
Cocina con oficio.
Aprender haciendo.
Y acabar brindando.
Plazas limitadas.
Box Art Hotel - La Torre • Paseo de los Rosales 48, 28450 Collado Mediano, Comunidad de Madrid, España